Hur man slipar ben: 11 steg (med bilder)

Innehållsförteckning:

Hur man slipar ben: 11 steg (med bilder)
Hur man slipar ben: 11 steg (med bilder)

Video: Hur man slipar ben: 11 steg (med bilder)

Video: Hur man slipar ben: 11 steg (med bilder)
Video: INTE BARNTILLÅTET?! II återskapar bilder 2024, Mars
Anonim

Om du har extra ben från din middag liggande är slipning ett bra sätt att hitta en användning för dem. En bra köttkvarn eller mixer kommer att göra mjuka ben, som från kycklingar och andra smådjur, till pulver. Markben är bra som en källa till kalcium i rå katt- och hundmat eller som organiskt gödningsmedel för växter.

Steg

Del 1 av 2: Plocka en kvarn

Slipa ben Steg 1
Slipa ben Steg 1

Steg 1. Välj en hållbar elektrisk köttkvarn för frekvent benmalning

En bra elektrisk kvarn kommer att hålla dig länge. De sträcker sig från prisvärda lägre modeller till dyra tungviktare som kan tugga igenom stora partier ben varje vecka. När du väljer en kvarn, läs förpackningen för att se till att tillverkaren godkände den för benslipning, annars kommer du att få tråkiga eller trasiga blad.

  • Om du gör husdjursfoder är en mindre elektrisk kvarn bra för allmän användning och kommer att hålla i cirka 2 år. Om du har en familj med stora hundar att mata, överväg att skaffa en tung modell.
  • Elektriska slipmaskiner finns ofta online och i köksbutiker.
  • Innan du lägger dig på en dyr kvarn, läs recensioner från andra kunder. Undersök hur bra kvarnen hanterar ben och hur länge det kommer att hålla.
Slipa ben Steg 2
Slipa ben Steg 2

Steg 2. Välj en manuell köttkvarn för ett billigt sätt att mala ben

Manuella slipmaskiner är ibland tillgängliga på återförsäljares webbplatser och secondhand -butiker. Många av dem är lika effektiva som elektriska slipmaskiner. De kräver att du vrider ett handtag för att slipa benen själv, så de är inte lika enkla att använda, men de är ett bra sätt att försöka slipa utan att begå ett dyrt köp.

Skaffa en kvarn som är lätt att ta isär. På så sätt är det lättare att tvätta och kommer att hålla mycket längre

Slipa ben Steg 3
Slipa ben Steg 3

Steg 3. Använd en stativblandare med en kvarnfäste för mångsidighet

Om du har en kvalitetsstativblandare behöver du kanske inte lägga till ytterligare ett skrymmande verktyg i ditt kök. Kvarnfästet ansluts till den främre änden av en mixer och fungerar på samma sätt som en vanlig köttkvarn. Stativblandare har i allmänhet starka motorer som är effektiva för att skjuta ben genom kvarnen.

  • Kvarnfästen finns i plast- och metallvarianter. Metallfästen är vanligtvis mer hållbara och bättre för ben.
  • Kvarnfästen blir ganska dyra, kostar ibland lika mycket som en köttkvarn med låg kvalitet.
Slipa ben Steg 4
Slipa ben Steg 4

Steg 4. Slipa ben i en mixer eller matberedare om du inte har en kvarn

De flesta kök har dessa verktyg och de är mycket lättare att hitta på butiker än slipmaskiner. De är mångsidiga som en mixer. Skillnaden är att vissa blandare och processorer inte är lika kraftfulla och deras blad kommer att slöa med tiden, vilket kan vara ett problem om du behöver dem för andra ändamål.

  • När du använder en mixer eller processor, titta noga på benen. Se till att slipa dem till damm. Vassa benfragment är farliga när de äts.
  • Överväg att hämta en extra mixer från en butik för att minska slitage på din vanliga köksblandare.

Del 2 av 2: Skapa benmjöl

Slipa ben Steg 5
Slipa ben Steg 5

Steg 1. Välj mjuka, okokta ben som är lätta att bryta ner

Om du förbereder en måltid för ett husdjur, tänk på vad de normalt skulle äta i naturen. Fjäderfävingar, revben, halsar och ryggar är alla bra val för slipning. Ben från andra smådjur som fisk, kaniner och gnagare fungerar också. Välj ben som inte är längre eller tjockare än tummen för att se till att de bryts ner på rätt sätt.

  • Kokta ben kommer att splittras, så de är farliga för husdjur att äta. De har också mindre näringsämnen än råa ben.
  • Undvik att använda ben från större djur som kor, grisar och till och med lamm. Om du inte har den typ av industrikvarnar som slaktare använder, blir dessa ben för svåra att slipa.
Slipa ben Steg 6
Slipa ben Steg 6

Steg 2. Dela upp benen i mindre sektioner för att matas in i kvarnen

Skaffa din vassaste, starkaste kniv, till exempel en köttklyver eller en kockskniv. Om du har en stark köksax kommer de också att fungera. Separera benen efter behov så att de passar i din kvarn. Ta till exempel vingarna av en hel kyckling genom att skära igenom lederna där de fäster vid resten av fågeln.

  • Att lämna köttet på mindre styck kyckling är bra. Till exempel kommer de flesta kvarnar att hantera hela vingar, vilket är bra för att göra husdjursfoder. Om du bara vill ha benen, dra först av köttet.
  • Om du planerar att blanda grönsaker med kött och ben, skär dem i mindre bitar som också passar i kvarnen.
Slipa ben Steg 7
Slipa ben Steg 7

Steg 3. Ställ ut en skål om det behövs för att fånga markbenen

Ställ kvarnen på en stabil yta som en bänkskiva. Se till att du har tillräckligt med utrymme för att placera en skål under änden av kvarnen. Använd en ren blandningsskål eller till och med en plastbehållare för att fånga stora partier ben.

  • Du behöver en skål om du planerar att slipa benen med en köttkvarn eller en mixer, men inte med en mixer eller matberedare.
  • Vissa slipmaskiner är benägna att läcka fukt. För att förhindra en röra, lägg kvarnen på några pappershanddukar eller en vinylduk.
Slipa ben Steg 8
Slipa ben Steg 8

Steg 4. Mata benen 1 i taget i en kvarn eller mixer

Slå på kvarnen eller ställmixern och släpp sedan det första benet i den öppna änden ovanpå det. Tryck ner benet tills det är ända in i kvarnen, håll händerna borta från knivarna. Vänta tills benet går hela vägen igenom och ut i andra änden innan du lägger in nästa ben.

Att mata ben för snabbt kommer att få kvarnen att täppa till eller gå sönder. Vänta alltid på att det sista benet ska passera innan du lägger till ett till

Slipa ben Steg 9
Slipa ben Steg 9

Steg 5. Slipa ihop flera ben om du använder en mixer eller processor

Lägg till så många ben som du behöver eller får plats. Häll också i en kopp vatten för att säkerställa att allt maler upp till rätt konsistens. Tryck sedan ner benen tills du kan fästa ovansidan ordentligt på apparaten.

Om du gör sällskapsdjur behöver du inte ta bort allt kött från benen innan du maler dem, men se till att allt smälter ihop till en flytande konsistens

Slipa ben Steg 10
Slipa ben Steg 10

Steg 6. Förvara malda ben i kylskåpet i upp till 5 dagar

Förvara markbenen i en sluten behållare för att förhindra att de förstörs. Ben har blod och märg i sig, så de kommer att börja lukta härsken efter ett tag. Kasta pulvret när det är konsistens, konsistens eller luktförändringar.

  • Frys ned markbenen i frysskyddade behållare för långtidsförvaring. De håller på obestämd tid i frysen men tappar kvalitet efter 6 till 12 månader.
  • Om du maler kött eller grönsaker med benen, förvara blandningen i kylskåpet på samma sätt. Se till att det fortfarande är färskt innan du matar det till ditt husdjur.
Slipa ben Steg 11
Slipa ben Steg 11

Steg 7. Ta isär köttkvarnen för att tvätta den med tvål och varmt vatten

Koppla ur maskinen först om den använder el. Vrid sedan plattorna från kvarnens öppningar genom att vrida dem moturs. Dra ut matarröret och behållaren ur kvarnens övre del. Rensa hela maskinen från allt skräp, torka sedan av den innan du förvarar den.

Innan du tar isär kvarnen, försök mata bröd genom den. Bröd absorberar olja och fukt i maskinen. Det skjuter också ut eventuella uppsamlade fragment som fastnat inuti

Tips

  • Begränsa benen till ett förhållande på cirka 5 till 10% av ett djurs måltid. Det behövs inte mycket ben i ett djurs kost. Att äta för många ben leder till förstoppning, impaktion eller vita och kritiga avföringar.
  • Om du gör rått djurfoder, undersök vad du kan blanda med marken. Frukt och grönsaker kan komplettera kött, men vissa livsmedel, som lök och vitlök, är farliga.
  • Om ditt husdjur vägrar att äta mat med slipat ben i det, leta efter en ersättare. Ibland fungerar benmjöl, malda äggskal eller kalciumtillskott.

Varningar

  • Hårda stamben kommer att bryta din kvarn. Undvik att använda ben från nötkött och får, till exempel. Håll dig till mindre kyckling-, fisk- och kaninben.
  • Kokta ben är farliga för djur. De är hårda, hårda och benägna att splittras, vilket kan orsaka allvarliga skador på ett djurs inre organ.

Rekommenderad: